Die Tage werden wieder länger, die ersten Schneeglöckchen blühen bereits und den ersten Bärlauch habe ich heute morgen gepflückt!

Willkommen im Frühling!

Der Bärlauch kann ab morgen in Form von hausgemachten Spätzli zu unserem feinem Rindsfilet-Stroganoff genossen werden.

Auch an der Schlaraffia, wo wir am Sonntag, dem 8. März um 14.00 Uhr in der Showküche anzutreffen sind, wird der Bärlauch zum Einsatz kommen!
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Link zum Programm der Showküche

Schon mal von unserem Klassiker am Abend gehört, welchen wir seit etwa 3 Wochen anbieten? Schaut unbedingt mal rein!

Aufgrund der Nachfrage für alle Freunde von geräuchertem Lachs:
Bei uns auf der Karte findet Ihr besten Lachs aus norwegischen Fjorden, welchen wir selbst beizen und räuchern.
Da der Fisch guten Anklang gefunden hat, bieten wir diesen auch auf Vorbestellung für Euch zuhause an. Geschnitten und vakuumiert kostet das wunderbare Produkt pro 100g CHF 11.50. Es lohnt sich.

Auch unsere besten Rindsfilet Burger Pattys à 180g sind bei uns abzuholen.
Diese sind tiefgefroren und sind für CHF 4.- pro Stück zu erwerben.

Kennt Ihr bereits unseren eigenen Rum?
Die ganze Story dazu lest Ihr hier!
Fragt doch einfach bei Eurem nächsten Besuch für einen Degu Schluck und überzeugt Euch selbst!

Auch werde ich immer wieder nach Empfehlungen für Messer gefragt.
Die Messer müssen der jeweiligen Person natürlich immer gut in der Hand liegen.
Ich persönlich arbeite schon Jahre mit den KAI Shun Messern.

Hier findet Ihr Produkte, mit welchen ich die besten Erfahrungen gemacht habe.
(Affiliate Links)

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Wir wünschen Euch sonnige Vorfrühlingstage und freuen uns auf Euren Besuch!